Kookboek 'Just Grilling'
In 'Just Grilling' gooit Peter De Clercq (Elckerlijc) alle registers open en laat je kennismaken met een creatieve en vernieuwende grillkeuken.
Met een groot respect voor de producten waarmee Peter De Clercq werkt, gaat hij op
zoek naar originele smaakcombinaties. Opvallend is de veelzijdigheid
van het grillen: de manier van garen, de houtsoort die wordt gebruikt,
de grilltemperatuur en de diverse aroma's beïnvloeden telkens het
uiteindelijke gerecht.
Nederlands boek "Just Grilling".
Is ook beschikbaar in het Frans.
Nederlands boek "Just Grilling".
Is ook beschikbaar in het Frans.
In stock
