Schilmesje 77 mm (Type 301 design by F.A. Porsche)
x
€ 45,00
in voorraad
Omschrijving
Officemes met een grootte van 77 mm. Schilmesje ook geschikt voor het snijden van kleinere groenten. In de unieke messencollectie van F.A.Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal en het lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301. Dat maakt het mes bijzonder geschikt als keukengereedschap. Alle messen worden met de hand geslepen door een meesterslijper. De snede van het mes heeft de traditionele Japanse V-vorm wat het mes uiterst scherp maakt en waardoor het ook lang scherp blijft. Op de Bocuse d'Or de bekendste internationale wedstrijd voor topkoks gebruikte meer dan de helft van de deelnemers een Type 301 mes. Ook in ons eigen land hebben een groeiende schare topkoks hun liefde verklaard aan de creatie van F.A.Porsche. Denk maar aan Jeroen Meus Piet Huysentruyt Peter De Clercq ...
Beoordelingen
Schrijf zelf een recensie.
Laatst bezocht
-
Sauteerpan 28 cm. (Swiss Diamond)
Sauteerpan met deksel van 28 cm. diameter merk : Swiss Diamond Lees meer
-
Schaar scherp punt (Fiskars)
Manicuur schaar met zeer dunne lemmeten voor het zorgvuldig snijden. De gebogen lemmeten volgen bij het snijden de vorm van de nagels. Lees meer
Ingrid Ghijsens
schreef 10 maanden geleden
Gewoonweg de max!!